Jonsdorf byl založen přibližně před 450 lety. Podle legendy byl prvním osadníkem na místě, kde se později Jonsdorf stal, pastýř Jonas, mnich z hory Oybin. Lázeňské město Jonsdorf leží v širokém slunném údolí na hranicích s Českou republikou v Žitavských horách. Obklopuje ho prstenec nádherných, lesy porostlých hor a skalních útvarů, jako je Jonsberg s bílým kamenem, drsný Nonnenfelsen, skalní město mlýnských kamenolomů s unikátním skalním útvarem "Die Orgel", Plissenberg, Buchberg nebo Rabenstein, což z Jonsdorfu, stejně jako z Oybinu, činí návštěvnický a turistický magnet o třídu větší. V pozadí se tyčí dva velikáni Žitavských hor, hrdé vrcholy fonolitových kuželů Luž a Hvozd.

Husté jehličnaté lesy a nadmořská výška kolem 500 metrů poskytují horám čistý, na ozon bohatý a mírný vzduch. Proto Jonsdorf získal v roce 1902 od Říšského zdravotního úřadu v Berlíně svůj současný status vysokohorského klimatického lázeňského místa. Pro Jonsdorf, stejně jako pro mnoho dalších obcí, jsou typické hornolužické hrázděné domy (lidový stavební styl ze 17. až 19. století). Stejně jako Oybin je i Jonsdorf konečnou stanicí parní Žitavské úzkokolejky, která od roku 1890 jezdí mezi městy Žitava, Olbersdorf, Jonsdorf a Oybin. Jonsdorf láká návštěvníky v každém ročním období na různé volnočasové aktivity.